Стиль жизни 5 сентября 11:22

Врач рассказала, можно ли считать мороженое полноценным перекусом

Мороженое мы привыкли считать десертом: съесть после обеда, купить на прогулке или просто порадовать себя чем-нибудь сладким. Но иногда оно оказывается между основными приёмами пищи — и фактически становится обычным перекусом.

И ничего страшного в этом нет.

Перекус — это не отдельная категория «правильных» продуктов, а небольшой приём пищи между основными. Поэтому им может быть и йогурт, и бутерброд, и фрукты, и порция мороженого. Вопрос скорее в том, что именно мы выбираем и насколько надолго это нас насытит.

Например, фруктовый лёд и классический пломбир — совсем не одно и то же. В молочном мороженом есть белки и жиры, выше и его энергетическая ценность. Поэтому пломбир может оказаться более сытным вариантом.

При этом превращать мороженое в «полезный продукт» тоже не нужно. Оно остаётся десертом — просто десертом, который вполне может быть частью обычного рациона.

Если хочется сделать такой перекус более основательным, к мороженому можно добавить фрукты или ягоды. А можно ничего не добавлять и просто съесть любимый пломбир — например, «Село Зелёное».

И ждать для этого следующего лета тоже необязательно. Жара заканчивается, а сезонность мороженого — скорее наша привычка. Осенью или зимой оно точно так же может быть небольшим перекусом или просто способом порадовать себя.

Главное — не пытаться определить мороженое исключительно в одну из двух категорий: «вредный десерт, который нельзя» или «полезный перекус». Еда устроена немного сложнее.