Финансы 15 октября 12:48

Соглашение о партнерстве заключили ресторатор Антон Винер и «Щелково Агрохим»

На выставке «Золотая осень» 11 октября состоялось подписание меморандума «О партнерстве в создании сертифицированной системы контроля продуктов питания и социально ориентированном бизнесе». Соглашение заключили Антон Винер, совладелец более 25 ресторанов и ресторанных проектов, и Салис Каракотов, гендиректор инновационной компании в области аграрных технологий АО «Щелково Агрохим».

Партнерство нацелено на решение важных задач: гарантировать посетителям ресторанов здоровые и чистые продукты питания, обеспечить попадание качественных продуктов в рестораны, наладить между производителями и поставщиками сельхозпродукции ответственное взаимопонимание и прочные взаимоотношения с рестораторами, оптимизировать процесс поставки качественных и свежих продуктов питания на ресторанный стол прямо с огорода.

Как заявил Антон Винер, решено создать коллаборацию, главной миссией которой определен 100% контроль качества всех поставляемых в рестораны продуктов питания. Салис Каракотов также заявил, что его компания ответственно относится к здоровью человека и экологии, несет равную ответственность за качество исходного сырья с компаниями по переработке пищевой продукции. Он также подчеркнул, что на предприятиях «Щелково Агрохим» выработаны жесткие критерии производственных процессов.